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麦当劳CEO谈餐饮业的五个聚焦点

发布者: kest | 发布时间: 2016-8-6 20:31| 查看数: 434| 评论数: 0|帖子模式


            【麦当劳CEO谈餐饮业】吉姆.斯金纳认为,餐饮业有五个聚焦点:
1.人,有快乐的员工,消费者才能得到微笑的服务;
2.产品:食物要能抓住消费者的胃口并随之变化;
3.价格:薄利可以多销;
4.促销:麦当劳卡片、免费的咖啡续杯都是竞争力的体现;
5.地点:必须便利,网络和呼叫中心可满足远距离客户的需求。
         
         
      
      
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