请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页 收藏本站

餐饮管理论坛

餐饮管理论坛 门户 查看主题

肉末蒸臭豆腐的做法

发布者: hbc2000 | 发布时间: 2016-9-20 12:29| 查看数: 470| 评论数: 0|帖子模式

本帖最后由 hbc2000 于 2016-9-20 12:30 编辑

主料

肉末100g
臭豆腐9-10小块


1根
小红椒1个
鲜酱油

2勺
料酒1勺
鸡精

1/3勺
白糖1/2勺
初榨菜籽油

1勺
1/5勺
肉末蒸臭豆腐的做法步骤 200_8a2660e8318b6f1a70fbbf36352451fa.jpg
1. 准备好材料






200_1b57227ebbdaaa38956d483f234274f1.jpg
2. 肉末里加入1勺料酒,1勺鲜酱油,半勺糖,,1/3勺鸡精,1/5勺盐,拌匀,腌制5分钟







200_6f08975f2e884e486b6ed28aeaca06b9.jpg
3. 臭豆腐用水冲洗干净,放入盘中








200_f8c5daf0af718c6e776a924eca707ece.jpg
4. 腌制好的肉末盖在臭豆腐上








200_f74767a1dc962cdc5edb478cd804d290.jpg
5. 放上葱花和红椒粒








200_3021400b9780914eb4453c4cc12237e1.jpg
6. 淋上1勺鲜酱油和1勺初榨菜籽油,放入蒸锅中,大火蒸8分钟即可







200_ee799b43cae1ad77f11102842fbc2179.jpg
7. 蒸好后,香气扑鼻,好下饭








200_e93a881dc12a83479e3ade1b1daad3e3.jpg
8. 开吃咯








200_dec9bd4ba5db1948c563e412a5da3a2b.jpg
9. 成品



最新评论

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|服务支持:DZ动力|餐饮管理网 ( 京ICP备16031198号-1  

GMT+8, 2019-12-6 08:35 , Processed in 0.601689 second(s), 37 queries .

Powered by Discuz! X3.2 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表
本站为非羸利网站,提供大家交流学习的平台,其中部分资源来源于互联网,版权属于原作者,若有侵权,请告知,联系邮箱:cmcbj@qq.com